بذر قارچ را از کجا بخریم؟

بهترین بذر قارچ بستگی به نوع قارچی دارد که شما قصد پرورش آن را دارید. در ایران، بذرهای قارچ دکمه‌ای (Agaricus bisporus) و قارچ صدفی (Pleurotus ostreatus) بیشترین تقاضا را دارند. شرکت آریانا به عنوان یکی از پیشروان در این زمینه، بذرهایی با کیفیت عالی تولید می‌کند که از نظر علمی و فنی مورد تایید هستند.

ویژگی‌های بذر مرغوب

1. بو و ظاهر: بذر قارچ باید بوی مشخص قارچ را داشته باشد و دانه‌های گندم باید به طور کامل توسط ریسه قارچ کلونیزه شده باشند (رنگ سفید).
2. عدم آلودگی: وجود لکه‌های پودری یا بوی ترشیدگی نشانه آلودگی باکتریایی یا کپکی است که باید اجتناب شود.
3. نسل اول: بهترین بذرها، بذرهای نسل اول هستند که به طور مستقیم از شرکت‌های معتبر خارجی تأمین می‌شوند.

بذرهای معتبر

در سطح جهانی، شرکت‌های معتبری مانند آمیسل آمریکا و سیلوان در هلند و ایتال اسپان در ایتالیا، بذرهای هیبرید و اصلاح نژاد شده را تولید می‌کنند. در ایران نیز بذرهای این شرکت‌ها وارد و به کشاورزان عرضه می‌شود.

مزایای شرکت آریانا

شرکت آریانا با داشتن نزدیک به 20 سال تجربه، توانسته بذرهای با کیفیتی را از جمله بذر قارچ دکمه‌ای و صدفی تولید کند. این شرکت بذرهای خود را از شرکت‌های معتبر مانند سیلوان تأمین می‌کند و به کیفیت و سلامت بذرها توجه ویژه‌ای دارد.

نکات مهم برای خرید

• مجوز تولید: حتماً بذرهای خود را از تولیدکنندگانی که مجوز دارند و مورد تایید جهاد کشاورزی هستند تهیه کنید.
• آزمایشگاه‌های استریل: تولید بذر قارچ نیاز به شرایط آزمایشگاهی و تجهیزات خاصی دارد تا از آلودگی‌ها جلوگیری شود.
• کیفیت کمپوست: بذر خوب به همراه کمپوست و شرایط مناسب رشد، به قارچ‌های با کیفیت منجر خواهد شد.

با توجه به این نکات، انتخاب و خرید بذر مناسب از شرکت‌های معتبر، نقش مهمی در موفقیت پرورش قارچ خواهد داشت.